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Handwerkskunst und liebevoll gepflegte Tradition machen Ferdinands SAAR Dry Gin zum einzigartigen Genusserlebnis. Handverlesene Riesling-Trauben und eine Komposition aus über 30 per Dampfinfusion beigesetzten, natürlichen Zutaten aus der Region geben diesem Gin seinen facettenreichen aromatischen Charakter.
Namensgeber des Saar Dry Gin ist der königlich-preußische Forstmeister Ferdinand Geltz, seines Zeichens auch Mitbegründer des VDP Mosel-Saar-Ruwer. Die Familie Vallendar, seit Generationen Distiller, lebt und arbeitet bereits seit 1824 auf dem in Wincheringen gegründeten Gutshof. Geschmack und Aroma des einzigartigen Saar Dry Gin setzen sich facettenreich zusammen. Zum mehrfach destillierten Rohbrand aus eigenem Getreide gesellen sich per Dampfinfusion handverlesene Riesling-Trauben sowie 30 fein abgestimmte Botanicals wie eigene Quitten und Rubinette-Äpfel, Lavendel aus dem Konzer Tälchen, Zitronenthymian aus dem eigenem Garten, Wacholder und weitere regionale Zutaten wie Schlehe, Hagebutte, Angelika, Hopfenblüte und Weinrose.
Nach vier Wochen Ruhezeit wird Ferdinand‘s auf 44 Vol.-% Trinkstärke eingestellt, in nostalgisch anmutende Weinflaschen gefüllt und mit Naturkorken und Bienenwachs versiegelt. So entsteht im Herzen Europas ein handgemachtes Produkt, das die Region im Dreiländereck Deutschland, Luxemburg und Frankreich mit all ihren Highlights widerspiegelt.
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